לביבות תירס ופרגיות
צילום: אפיק גבאי
- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:קל
- כמות:6 מנות
- סוג כשרותבשרי
בשיתוף אוכל טוב – Mako
הרכיבים:
לתערובת:
- 450 גרם תירס קפוא או מקופסת שימורים
- 500 גרם בשר פרגית או הודו אדום, טחון
- 1 בצל מגורר
- 2 כפיות שמן שומשום
- 1 ביצה
- מלח, פלפל שחור
- 3 כפות
פירורי לחם מוזהבים
פירורי לחם מוזהביםקרא עוד
לציפוי:
- 150 גרם
פירורי לחם מוזהבים
פירורי לחם מוזהביםקרא עוד
להכנה:
- שמן לטיגון
אופן ההכנה:
- מרתיחים שפע מים בסיר ומבשלים בהם את גרגירי התירס הקפואים במשך כ-7 דקות. אם התירס מקופסת שימורים, אין צורך לבשל אותו. מסננים היטב.
- מניחים בקערה את כל חומרי התערובת, מוסיפים את התירס ומערבבים לקבלת תערובת אחידה.
- יוצרים מהתערובת לביבות בגודל הרצוי ומצפים מכל הכיוונים בפירורי לחם.
- מחממים שמן במחבת ומטגנים את הלביבות עד להזהבה, כ-2 דקות מכל צד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
אין תגובות למתכון זה
דנה אלמוסני
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קראו עודפירורי לחם מוזהבים
פירורי הלחם של סוגת עשויים מלחם הנאפה במיוחד למטרה זו. רק כך מקבלים פירורי לחם פריכים המתאימים מאוד למגוון מאכלים. המוצר מיוצר מחומרים טבעיים בלבד, אינו מכיל כל צבעי מאכל מלאכותיים, חומרים מ...
