פסטה פוזילי עם עוף ברוטב קיסר

הרכיבים:

• 500 גרם  פסטה פוזילי
  

  פסטה פוזילי

  קרא עוד
• 400 גרם נתחי פרגית, חזה עוף, דג או טופו, חתוכים לרצועות
• שמן זית
• מלח, פלפל שחור גרוס
• 2 פילטים של אנשובי
• 3 שיני שום כתושות
• 4 ביצים
• 2 חלמונים

לפירורי לחם מתובלים:

• 1 כוס  פירורי לחם לבנים
  

  פירורי לחם לבנים

  קרא עוד
• 2 כפות שמן זית
• 1 שן שום כתושה

להגשה:

• מיץ מ-1/2 לימון
• פטרוזיליה קצוצה