מרק קוסקוס עם פול וירקות

הרכיבים:

• 1 חבילת  קוסקוס בינוני
  

  קוסקוס בינוני

  קרא עוד
• 400 גרם  פול גדול
  

  פול גדול

  קרא עוד
• 1 חזה עוף שלם
• 3 גזרים קלופים ופרוסים למקטעים באורך 7 ס"מ
• 2 קישואים פרוסים על קליפתם
• 1 לפת, קלופה וחתוכה לקוביות
• 3 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
• 1 בצל גדול, קלוף וקצוץ גס
• 2-3 גבעולי סלרי חתוכים גס
• 1/4 כרוב לבן פרוס
• 1/2 צרור  כוסברה, קצוצה
• 1/4 צרור שמיר, קצוץ
• 1 כפית פפריקה אדומה
• 1/2 כפית פלפל לבן
• 1 כפית כרכום
• 1 כפית  תבלין "ראס אלחנות"
• 1/2 1 כפות אבקת מרק עוף
• 1 כף רסק עגבניות
• 1/2  מקל קינמון
• מלח
• פלפל שחור
• שמן