סלט אסייתי קר עם עוף, מלפפונים, אורז לבן ואדום וכוסמת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- כמות: 4 מנות
- סוג כשרות בשרי
הרכיבים:
- 1 שקית
אורז לבן, אורז אדום וכוסמת
אורז לבן, אורז אדום וכוסמתקרא עוד
- 200 גרם חזה עוף
- 2 מלפפונים ללא הליבה פרוסים דק
- צרור כוסברה טריה קצוצה
- 1 בצל סגול קצוץ דק
- 1 ס"מ ג'ינג'ר קצוץ
- 5 כפות רוטב סויה
- 2 כפות שמן סומסום
- 1 מיץ מחצי לימון
- 2 כפות סילאן
אופן ההכנה:
-
צורבים את חזה העוף על גריל ומקררים. לאחר הקירור פורסים אותם דק.
-
מוסיפים את המלפפונים, עשבי תיבול, שקית ה- 10 דקות.
-
מתבלים עם הלימון, הסילאן ושאר המרכיבים מתבלים מערבבים ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עוף בתנור עם שעועית אדומה וירקותשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- חורשט סבזי – תבשיל פרסי של בשר ועשבי תיבולשל עמית טרפוצניקקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- עוף ממולא בסגנון כורדישל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- כדורי עוף ושעועית צלויים ברוטב אסייתי מתקתקשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- אורז מלכות עם פרגיות בדבששל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- אורז חגיגי עם בשר מפורקשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- בורקס בשר עם חומוס – מאפה פריך, מתובל ומרשיםשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- קציצות תירס ועוף אסיאתיותשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)











