טשולנט
-
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5 (4)
חמין חיטה טריפולטאי
חמין טעים וקל להכנה של בשר וחיטה, עם תפוחי אדמה וביצים קשות, כמיטב מסורת הבישול הטריפולטאי. תום פרנץ מציע חמין מפנק שמתא... -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5 (1)
חמין עולמי: חמין עשיר של כל עדות ישראל
רחלי קרוט לוקחת את הטוב שבכל המטבחים העדתיים ומאחדת אותו לסיר אחד ענק של חמין ביתי עשיר וטעים במיוחד. אפשר להכין גם בגרס...