אורז מלא עגול
אורז עגול בעל טעים עמוק, אגוזי וארומטי ומרקם קטיפתי, עשיר במיוחד בערכים ובסיבים תזונתיים. מתאים לתבשלים, מרקים, סלטים וריזוטו.
- מזין במיוחד
- עשיר בסיבים תזונתיים
- קרמי ואגוזי
- מתאים לריזוטו בריא
טבלת ערך תזונתי
מתכוני אורז
-
קערת פוקי חורפית
אורזזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנותשל אולגה טוכשר(24 מדרגים) -
עלי כרוב עם אורז עגול מלא ובשר
של אורלי פלאי ברונשטיין(38 מדרגים) -
קציצות אורז פריכות עם מטבל יוגורט
אורזזמן הכנה:עד שעתייםרמת קושי:קלשל אורן לוקסנבורג(18 מדרגים) -
כדורי אורז עגול במילוי סלמון מתובל
אורזזמן הכנה:עד שעתייםרמת קושי:בינונישל רחלי קרוט(16 מדרגים)
מוצרי האורז של סוגת
אורז ריזוטו
אורז יסמין קלאסי
אורז תאילנדי
אורז מיקס קלאסי
אורז חיש
אורז עגול
אורז מלא ארוך
אורז אדום
אורז להכנת סושי
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי מלא
אורז פרסי קלאסי
-
מטגנים
מחממים מעט שמן בסיר ומטגנים את האורז במשך כמה דקות. מוסיפים מלח, פלפל ותבלינים נוספים לפי הטעם.
-
מבשלים
מוסיפים 1/4 2 כוסות מים על כל כוס אורז, מערבבים ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-40 דקות, עד שהאורז מבושל והמים נספגים.
-
משהים
מכבים את האש ומשאירים במכסה סגור 5 דקות נוספות. מפוררים במזלג.
-
מכינים ריזוטו
להכנת ריזוטו יש להוסיף את הנוזלים חמים ובהדרגה, תוך כדי בחישה וספיגה במשך 40 דקות.
סיפור האורז של סוגת
אנשי המקצוע של סוגת מאתרים עבורכם את מיטב סוגי האורז האיכותיים ביותר ברחבי העולם, עוד בשלב צמיחתם בשדה ומקפידים לבדוק באופן שוטף את מקור האורז ואיכותו על מנת לספק ללקוחות אורז בעל גרגירים שלמים, טעם וארומה נהדרים ותוצאת בישול מיטבית. מאותם שדות, מכל קצוות תבל, נשלחים סוגי האורז השונים למפעל סוגת שבקריית גת, שם בוחנים בקפידה כל גרגר וגרגר בתהליך ניפוי ממוחשב, מהמשוכללים והחדשים ביותר בעולם. רק הטובים והאיכותיים שבגרגרים מועברים ללא מגע יד אדם לתוך אריזה חדשנית ונוחה, נשלחים במשאיות למרכולים ולרשתות השיווק ברחבי הארץ ומגיעים אליכם למטבח.