Sector icon circle with marked sector Earth icon Earth with knife and fork berry icon two berries Bowl icon Bowl with holes bowl icon bowl with leaflet Bowl icon Bowl with spoon Cultery icon spoon, fork & knife Cultery icon Cultery items Phone icon Phone in circle Envelope icon Envelope width sheet Bowl icon Bowl with food Cake icon Cake Corolla icon Corolla Wineglass icon Wineglass Waffle icon Two waffles Branch icon Branch with leaflets Search Background Background in western motives Search icon Magnifier glass People icon Three mans Close icon close icon Play icon Triangle in circle Star icon Grey star Star icon Red star (filled) Snowflake icon Snowflake Wheat icon Wheat Mail icon Mail fax icon fax Plus icon Plus Bowl icon Bowl Step list icon Step list Pinterest icon Styled 'p' character Plunger icon Plunger with shadow Bulb icon Bulb Instagram icon Polaroid Instagram icon Polaroid in circle Facebook icon lowercase 'f' character Facebook icon lowercase 'f' character in circle History icon History steps on timeline Magazine icon Man with magazine Book icon Book Product icon Product in package Leaflet icon Leaflet pan icon pan Asterisk icon Asterisk check icon check Cultery icon Cultery item People icon 3 mans in circle Logo text icon Logo text Men icon Men with 'i' character Medal icon Medal with check icon Phone icon Phone in circle People icon 3 mans in circle Arrow icon red arrow Search Background Background in western motives Mail icon Mail with shadow Marker icon Marker icon in red circle email icon email icon in circle Hebrew star icon White hebrew star History icon Steps on timeline youtube icon Polaroid in circle
דלג אל תוכן ראשי

שותלים עכשיו: עשבים של סתיו

במקום לקנות ולהחזיק במקרר שקיות של עשבי תיבול נבולים, זה הזמן להתחיל לגדל בעצמכם את צמחי התבלין שלכם. לא חייבים גינה או אפילו מרפסת, גם אדנית קטנה תעשה את העבודה.

עם כל הכבוד לתבלינים מיובשים, אין כמו עשבי תיבול טריים שמוסיפים ארומה לתבשילים או טוויסט רענן לצלחת ממש לפני ההגשה.

גם אם אין לכם היסטוריה מוצלחת של גינון למתקדמים, אפשר ומומלץ לשתול אצלכם בבית גינת תבלין, גם אם כל מה שעומד לרשותכם זה אדן החלון ואדנית קטנה. כדאי להתאים את מועד השתילה לעונת השנה המתאימה, להתחיל עם צמחים עמידים וקלים יותר לגידול ולהמשיך בעדינים יותר. אחרי שתתחילו ועשבי התיבול הטריים יחכו לכם ממש במרחק נגיעה, לא תוכלו לוותר על התענוג, שלא לדבר על הלבלוב המקסים שהם יוסיפו לבית או לגינה.

עם בוא הסתיו, מומלץ לשתול עירית, בצל ירוק, ארוגולה, גרגר הנחלים, פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, לימונית וסלרי. בקיץ הבא תוכלו להוסיף לגינת העשבים גם מרווה, אורגנו, בזיליקום, טימין ונענע. כדאי להתייעץ במשתלה לגבי מועדי השתילה המומלצים והתנאים האידיאליים לכל צמח.

לפני שמתחילים, כמה דברים שכדאי לדעת על שתילת צמחי תבלין:

  • אם אין בנמצא פיסת קרקע מתאימה, מצאו את הכלי המתאים (עציץ או אדנית בעומק של 20-30 ס"מ), דאגו לחורי ניקוז (עשבי תיבול לא אוהבים יותר מדי מים) ומלאו באדמה טובה (רצוי לקנות במשתלה). קחו בחשבון שעשבי תיבול גדולים וחזקים יותר, כמו רוזמרין, דפנה או מרווה, זקוקים לכלי קיבול גדול יותר והכי טוב – לשטח אדמה.
  • עדיף להימנע מריסוס ודישון בחומרים כימיים. כיום ניתן לרכוש במשתלות קומפוסט וריסוסים ביולוגיים נגד מזיקים.
  • כדאי שהאדנית או אזור השתילה בגינה יהיו סמוכים למטבח – ככה לא תשכחו להשקות אותם ויהיה לכם נוח לקטוף אותם תוך כדי הבישול.
  • רצוי למקם את השתילים באזור שחשוף לשמש לפחות לכמה שעות ביום, ליד גדר או קיר שיגנו עליהם מפני קור ורוח.
  • הקפידו להשקות את השתילים בתכיפות אך לא יותר מדי. אפשר לבדוק את האדמה ב"מבחן הקיסם", ממש כמו עוגה בחושה – אם הקיסם יוצא מלוכלך סימן שהאדמה לחה מספיק ואין צורך להשקות שוב.
  • מומלץ לגזום את העשבים בעזרת מספריים או מזמרה ולא בידיים, כדי לא לעקור אותם בטעות. אם אתם משתמשים בהם הרבה, הקפידו להשאיר בעציץ לפחות שליש מכל צמח, כדי לאפשר את צמיחתו מחדש.
אין תגובות לכתבה זו
הוסיפו תגובה

לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית גולר מונפרר סוברט לורם שבצק יהול, לכנוץ בעריר גק ליץ, קונסקטורר אדיפיסינג אלית. סת

הוספת תגובה: