
קמח שמרים פיתה

מהיום אופים פיתות טריות וטעימות בבית, בקלות ובמהירות – רק מוסיפים מים לקמח השמרים והבצק מוכן! הקמח פותח בשיתוף השף ארז קומרובסקי.

- איכותי וטעים
- קל להכנה
- רק מוסיפים מים
- להכנת 12-18 פיתות
-
טבלת ערך תזונתיאנרגיה (קלוריות)343סך השומנים (גרם)1.2נתרן (מ"ג)599סך הפחמימות (גרם), מתוכן:72.4סוכרים (גרם)1.0חלבונים10.7
מכיל: חיטה - גלוטן. עלול להכיל: שיירי סויה בכמויות מזעריות.
קמח
סדרת הקמחים הייעודיים של סוגת מאפשרת התאמה מיטבית של סוג הקמח למאפה, לתוצאות אפייה מדוייקות, טעימות ובעלות מרקם מושלם, ממש כמו של המקצוענים. הסדרה הינה פרי פיתוח פעולה של חברת סוגת עם טחנות שטיבל והשף-אופה המוביל ארז קומרובסקי, שעמלו יחד על פיתוח ההרכבים המדוייקים של הקמחים.
סדרת הקמחים הייעודיים של סוגת
מתכונים עם קמח סוגת
-
01:03של רינת צדוק(22 מדרגים)
-
קמחזמן הכנה:עד שעתייםרמת קושי:בינונישל תמרה אהרוני(19 מדרגים)
-
קמחזמן הכנה:רמת קושי:קלכמות:17 פיתות מנותשל רחלי קרוט(13 מדרגים)
-
קמחזמן הכנה:ארוךרמת קושי:בינוניכמות:8-12 מנותשל ארז קומרובסקי(73 מדרגים)
סיפור הקמח של סוגת

במשך שנה וחצי עמלו צוותי סוגת, מטחנות שטיבל והשף ארז קומרובסקי על פיתוח סדרת הקמחים הייעודיים של סוגת, שמרחיבה ומשפרת את קטגוריית הקמח הישראלית. ההבדלים בין סוגי הקמחים השונים נובעים מהרכבם, לדוגמא: קמח כפרי – קמח חיטה כהה, קמח לחלה – קמח חיטה לבן, קמח עוגות – קמח חיטה רך, קמח עוגיות – תערובת של קמח חיטה רך וקשה, קמח פיצה ופוקצ'ה כמו באיטליה – קמח חיטה לבן בהיר, קמח שיפון מלא, קמח תופח מלא אמיתי, קמח מלא אמיתי 100% ועוד. כל הקמחים נבחנו ונבדקו על מנת לייצר תוצאה מיטבית, מקצועית ואיכותית בכל סוג של מאפה.