הדפסה   יצירת חובק מפיות מתוק וטעים   נרדד בצק סוכר לעובי של 5 מ"מ (את הבצק יש ללוש עם CMC להגברת העמידות ) נחתוך פסים , כל אחד יבחר את העובי שמתאים לו.   נקרוץ מבצק סוכר מרודד דק חיתוחיות של תפוחים.   את הפסים שחתכנו נייבש על גליל (מערוך או משהו דומה) לפחות יבוש של יום.   את התפוחים שקרצנו נצבע ונדביק לחובק. (* יצירת דבק- מעט בצק סוכר ומעט מים, ללוש יחד וליצור מרקם של דבק)