Sector icon circle with marked sector Earth icon Earth with knife and fork berry icon two berries Bowl icon Bowl with holes bowl icon bowl with leaflet Bowl icon Bowl with spoon Cultery icon spoon, fork & knife Cultery icon Cultery items Phone icon Phone in circle Envelope icon Envelope width sheet Bowl icon Bowl with food Cake icon Cake Corolla icon Corolla Wineglass icon Wineglass Waffle icon Two waffles Branch icon Branch with leaflets Search Background Background in western motives Search icon Magnifier glass People icon Three mans Close icon close icon Play icon Triangle in circle Star icon Grey star Star icon Red star (filled) Snowflake icon Snowflake Wheat icon Wheat Mail icon Mail fax icon fax Plus icon Plus Bowl icon Bowl Step list icon Step list Pinterest icon Styled 'p' character Plunger icon Plunger with shadow Bulb icon Bulb Instagram icon Polaroid Instagram icon Polaroid in circle Facebook icon lowercase 'f' character Facebook icon lowercase 'f' character in circle History icon History steps on timeline Magazine icon Man with magazine Book icon Book Product icon Product in package Leaflet icon Leaflet pan icon pan Asterisk icon Asterisk check icon check Cultery icon Cultery item People icon 3 mans in circle Logo text icon Logo text Men icon Men with 'i' character Medal icon Medal with check icon Phone icon Phone in circle People icon 3 mans in circle Arrow icon red arrow Search Background Background in western motives Mail icon Mail with shadow Marker icon Marker icon in red circle email icon email icon in circle Hebrew star icon White hebrew star History icon Steps on timeline youtube icon Polaroid in circle
דלג אל תוכן ראשי

איך מכינים אורז מלא? 5 טיפים להכנה מושלמת

צילום: נטע ליבנה, אוכל טוב - מאקו
כך מבשלים את אחד הדגנים הטעימים והבריאים ביותר שנתן לנו הטבע

רבים כבר אמצו במטבחם את האורז המלא, דגן עמוק טעמים ועשיר בערכים תזונתיים. העובדה שעבר ליטוש ראשוני בלבד גורמת לו להיות עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמין E, ויטמינים מקבוצה B וחומצה פיטית. הוא נחשב למי ששומר על בריאות מערכת העיכול ולמגן מפני מחלות סרטניות והתפתחות של סכרת סוג 2.

עדיין לא הכנסתם אותו למטבח? אנחנו ממליצים בחום לנסות!
לאורז המלא יש טעם עמוק ואגוזי ואפשר לשלב אותו במנות רבות. הנה 5 טיפים לבישול מוצלח של אורז מלא אצלכם במטבח:

1. איך מאחסנים? שומרים באריזה סגורה במקום חשוך ואם לא משתמשים בו באופן רציף, מומלץ להעביר לכלי אטום ולאחסן במקרר.

2. איך מתחילים? לפני הבישול מומלץ לשטוף היטב את האורז.

3. איך מבשלים? מחממים מעט שמן זית בסיר רחב ומטגנים בו את האורז עד שהוא מתלהט. ממליחים ומוסיפים 1/4 2 כוסות מים על כל כוס אורז. מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים כ-40 דקות, עד שכל הנוזלים נספגים.

4. מתי פותחים? משאירים את המכסה סגור 5-10 דקות נוספות, כדי להניח לאורז לספוג את הלחות. רק אז מסירים את המכסה ומפוררים במזלג כדי שהאורז לא יידבק.

5. איך מגישים? בתוך מרק, עם רטבים שונים, כתוספת למנות, בסלט חם או קר וכתבשיל בפני עצמו.

אין תגובות לכתבה זו
הוסיפו תגובה

לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית גולר מונפרר סוברט לורם שבצק יהול, לכנוץ בעריר גק ליץ, קונסקטורר אדיפיסינג אלית. סת

הוספת תגובה:

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת בכתבה

  • אורז בסמטי מלא

    אורז בסמטי מלא

    אורז בסמטי מלא  נחשב בהודו לאורז המשובח והטעים ביותר. טעמו עשיר, אגוזי ודומה יותר לטעם של אורז לבן מבין כל האורזים המלאים. האורז הבסמטי המלא מעניק ארומה וטעם עדינים ומיוחדים ויחד עם זה גם או...

    קראו עוד
  • אורז מלא ארוך

    אורז מלא ארוך

    אורז מלא ארוך של סוגת עשיר בויטמינים, מינרלים נוספים וסיבים תזונתיים. נבט האורז המלא של סוגת הוא לא רק מזין, הוא גם טעים! וניתן להשתמש בו לכל מתכון אורז. ...

    קראו עוד