Sector icon circle with marked sector Earth icon Earth with knife and fork berry icon two berries Bowl icon Bowl with holes bowl icon bowl with leaflet Bowl icon Bowl with spoon Cultery icon spoon, fork & knife Cultery icon Cultery items Phone icon Phone in circle Envelope icon Envelope width sheet Bowl icon Bowl with food Cake icon Cake Corolla icon Corolla Wineglass icon Wineglass Waffle icon Two waffles Branch icon Branch with leaflets Search Background Background in western motives Search icon Magnifier glass People icon Three mans Close icon close icon Play icon Triangle in circle Star icon Grey star Star icon Red star (filled) Snowflake icon Snowflake Wheat icon Wheat Mail icon Mail fax icon fax Plus icon Plus Bowl icon Bowl Step list icon Step list Pinterest Pinterest Plunger icon Plunger with shadow Bulb icon Bulb Instagram Instagram Instagram Instagram Facebook Facebook Facebook Facebook History icon History steps on timeline Magazine icon Man with magazine Product icon Product in package טבעוני טבעוני pan icon pan Asterisk icon Asterisk check icon check Cultery icon Cultery item People icon 3 mans in circle Logo text icon Logo text Men icon Men with 'i' character Medal icon Medal with check icon Phone icon Phone in circle People icon 3 mans in circle Arrow icon red arrow Search Background Background in western motives Mail us Mail us Marker icon Marker icon in red circle email icon email icon in circle Hebrew star icon White hebrew star History icon Steps on timeline youtube youtube
דלג אל תוכן ראשי

לחם קסם מלא

ארז קומרובסקי
ציון 4
(31 מדרגים)
דרגו את המתכון
Asset 4
צילום: ארז קומרובסקי
  • זמן הכנה:עד שעתיים
  • רמת קושי:קל
  • סוג כשרותפרווה
  • טבעוני
תגובות (11)
הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:
נדיה

הכנתי את הלחם,שאפו טעים מאוד אפילו הקפאתי, וניתן להפשיר, ממליצה לנסות.

השיבו
מוריס ימין

בוקר טוב מה המשמעות של סימון חריצים? האם האפשר לוותר עליהם? תודה ויום טוב מוריס

השיבו
סוגת

מוריס שלום, חריצת הלחם נעשית משתי סיבות: אחת כדי שכשהקרום עולה ומתבקע הוא יתבקע בצורה אחידה ו"מסודרת" ולא באופן מקרי וגם כדי להעניק עיצוב יפה לכיכר.

מוריס ימין

בוקר טוב האם אפשר לאפות את הלחם בשתי תבניות לחם מלבניות 30 ס"מ? תודה מוריס

השיבו
סוגת

מוריס שלום, אכן אפשרי. בהצלחה!

מיכל זכריה

האם מתאים לאפיה באופה לחם?

השיבו
סוגת

היי מיכל, ארז השיב שלטעמו אין צורך באופה לחם :-) בהצלחה!

אלינור רגב

האם ניתן להכין מהקמח הזה חלות?

השיבו
סוגת

אלינור שלום, הקמח מתאים לאפיית לחם ופחות מומלץ להכנת חלות.

ורדית בר

האם אופים בטורבו או בתוכנית אפיה חום עליון ותחתון?

השיבו
סוגת

ורדית שלום, לחם אופים תמיד בחום עליון ותחתון. בהצלחה באפייה!

ארז קומרובסקי

שף, אופה ומחבר ספרי בישול

מוצרי סוגת במתכון

  • תערובת קסם ללחם מלא

    תערובת קסם ללחם מלא

    תערובת חדשנית לאפיית לחם מקמח מלא בתפיחה מהירה, ללא צורך בניפוי. התערובת כוללת שמרים, רק מוסיפים מים ומתפיחים. התערובת אינה מכילה מוצרים מן החי ונבדקה בקפידה על ידי השף והאופה המוביל ארז קומ...

    קראו עוד
דילוג לתוכן