עוגת דבש עשירה
חלת דבש. תמונה: pixabay
- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:בינוני
- סוג כשרותפרווה
עוגת דבש זו עשירה וטעימה ובנוסף אף עשויה ממרכיבים בריאים: סוכר חום וקמח מלא
הרכיבים:
אופן ההכנה:
- מחממים את התנור לחום בינוני.
- מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה, למעט הקמח המלא.
- לאחר שכל החומרים מעורבבים היטב, מכניסים פנימה את הקמח וטורפים היטב- רצוי במערבל חשמלי.
- משמנים תבנית ארוכה וצרה (אינגליש קייק) ויוצקים את הבלילה פנימה.
- אופים שעה או עד שהעוגה מוכנה (בידקו עם קיסם). מצננים לפני הוצאתה מהתבנית.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
סוכר חום כהה
סוכר רך ולח, צבעו כהה מאוד. הוא מורכב מגרגירים ומולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר). המולסה היא זו שנותנת את הצבע החום, המרקם הדביק, הטעם המיוחד והארומה. אין בו תוספות או צבעי מאכל. סוכר חום קלא...
- קראו עוד
אבקת אפיה
מתאים ל- 500 גרם קמח. תערובת המתפיחה את הבצק, עשויה חומר חמצני. משתמשים בה בעיקר באפיית עוגות ולייצור קמח התופח מאליו. ...
- קראו עוד
קמח מלא
קמח שנטחן מגרגרי חיטה על כל מרכיביהם: נבט, אנדוספרם וסובין. בקמח מלא אין מנפים את הסובין והנבט מהקמח. קמח מלא מכיל ויטמינים, מינרלים, סובין וחלבון בתכולה גבוהה יחסית לקמח לבן. ...