אורז ברוטב חמאת בוטנים וירקות
- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:קל
- כמות:2 מנות
- סוג כשרותפרווה
מתכון קליל, טעים, מגוון ועשיר בטעמים שמשלב אורז וחמאת בוטנים בהשראת המטבח התאילנדי.
(באדיבות: תיאבון בריא)
הרכיבים:
לבישול האורז:
- 1 כוס
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
- 2 כוסות מים
- 1 כפית שמן
לרוטב:
- 2/3 כוס חמאת בוטנים טבעית
- 1 כוס מיץ אשכוליות או תפוזים, סחוט טרי (לא לימון!)
- 2 כפיות רוטב סויה
- 3 שיני שום כתושות
- 1 כפית צ'ילי גרוס, או קצת יותר אם אוהבים חריף
לירקות:
- 300 גרם תפרחות ברוקולי
- חופן גדול של עלי תרד
אופן ההכנה:
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
אורז בסמטי קלאסי
אורז ארוך, לבן וריחני המכונה “מלך הניחוחות”. האורז הבסמטי נחשב לאורז מיוחד ויוקרתי בשל צורתו, טעמו וניחוחו האגוזי. אופן הבישול שלו שונה וכולל שטיפה והשרייה מוקדמת. אחרי הבישול האורז הבסמטי ה...
מאוד טעים מאוד משביע מתאים לטבעונים