לביבות פתיתים, גבינה וירקות
צילום: מיכאל זיקרי, כיכר השבת
- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותחלבי
הרכיבים:
אופן ההכנה:
- מבשלים 1/2 חבילת פתיתים לפי ההוראות שעל האריזה. מניחים לפתיתים המבושלים להצטנן ומעבירים לקערה גדולה. מפוררים ומפרידים היטב בין הפתיתים, שלא יידבקו זה לזה.
- מוסיפים לקערה את פירורי הגבינה.
- מגררים על פומפיה או במעבד מזון עם דיסקית פומפיה גזר, בצל ובטטה. מוסיפים לקערה ומערבבים היטב.
- מוסיפים לקערה ביצים, פירורי לחם ומלח ומערבבים שוב עד לקבלת תערובת אחידה.
- אם רוצים לטגן: מחממים במחבת גדולה שמן לטיגון חצי עמוק. יוצרים לביבות בידיים רטובות ומניחים בשמן החם (אפשר גם להעביר כף אחרי כף מהתערובת). מטגנים כ-3 דקות מכל צד, עד שהלביבות מקבלות צבע זהוב עמוק.
- אם מעדיפים לאפות: מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים קלות את הנייר. מניחים בעזרת כף מתערובת הלביבות ואופים 15-20 דקות, עד להזהבה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
מורן פינטו
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
פתיתים אפויים KIDS חיות
פתיתים אפויים איכותיים וטעימים, בצורות שונות של בעלי חיים שילדים אוהבים במיוחד. נמכרים באריזות של 400 גרם. ...
- קראו עוד
פירורי לחם לבנים
פירורי הלחם של סוגת עשויים מלחם הנאפה במיוחד למטרה זו, רק כך מקבלים פירורי לחם פריכים המתאימים למגוון מאכלים. פירורי הלחם של סוגת מיוצרים מחומרים טבעיים בלבד ואינם מכילים צבעי מאכל מלאכותיים...