קמח
סדרת הקמחים הייעודיים של סוגת מאפשרת התאמה מיטבית של סוג הקמח למאפה, לתוצאות אפייה מדוייקות, טעימות ובעלות מרקם מושלם, ממש כמו של המקצוענים. הסדרה הינה פרי פיתוח פעולה של חברת סוגת עם טחנות שטיבל והשף-אופה המוביל ארז קומרובסקי, שעמלו יחד על פיתוח ההרכבים המדוייקים של הקמחים.
-
אופים כמו המקצוענים
סדרת הקמחים מבית סוגת מכילה קמחים ייעודיים למטרות אפייה שונות: עוגות, לחם, פיצה, דגנים, כוסמין ועוד. שימוש בקמח המתאים מניב תוצאות מדוייקות ואיכותיות כמו בקונדיטוריה מקצועית.
-
מתכון לכל קמח
באתר סוגת תוכלו למצוא מגוון מתכונים של השף-אופה ארז קומרובסקי העושים שימוש בקמחים השונים מהסדרה, על מנת שתוכלו להתנסות ולבחון את תוצאות במטבח הביתי שלכם.
סדרת הקמחים הייעודיים של סוגת
מתכונים עם קמח סוגת
מתכונים עם קמח סוגת
-
זמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:10-15 יחידות מנותשל שחר ואורן(26 מדרגים)
-
זמן הכנה:ארוךרמת קושי:קלכמות:2-3 מנותשל שחר ואורן(27 מדרגים)
-
זמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2-3 מנותשל שחר ואורן(24 מדרגים)
-
זמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:4 מנותשל פאולין שובל(27 מדרגים)